أضرار اليانسون
أضرار اليانسون
اليانسون هو نوع من الأعشاب ينتمي إلى عائلة البقدونس تسمى Apiaceae ، ونكهته تشبه إلى حد ما طعم عرق السوس، وموطنها الأصلي مصر ومناطق شرق البحر الأبيض المتوسط. يزرع أيضًا في جنوب روسيا وجنوب أوروبا والشرق الأوسط والولايات المتحدة والمكسيك وشمال إفريقيا والصين وباكستان. اليانسون هو المكون الرئيسي في صناعة الخبز الألمانية يسمى anisbrod.
كما يستخدم في صنع الكعك والعديد من الأطباق مثل: أطباق الخضار واللحوم ، بالإضافة إلى صنع شاي اليانسون ، وهو مهدئ طبي استخدم منذ القدم. تمتد أوراقها على طول الساق ، وتتمتع بأزهار صغيرة بيضاء مائلة للصفرة ، وفواكه بيضاوية الشكل تتكون أساسًا من زيت الأنثول ، وسيتم التعرف على تلف اليانسون. اليانسون يعتبر ضررًا آمنًا جدًا لمعظم البالغين عند تناوله عن طريق الفم بالكميات الطبيعية الموجودة في الأطعمة المختلفة ومسحوق اليانسون ، كما أن زيته آمن أيضًا إذا تم تناوله كعلاج طبي أو دواء عن طريق الفم لمدة تصل إلى حوالي 4 أسابيع فقط.
ولكن هناك بعض الاحتياطات والآخر بجانب الآخر، هناك مجموعات معينة يمكن أن تتضرر من اليانسون مثل:
مرضى السكر:
تناول اليانسون يقلل من نسبة السكر في الدم ، لذلك من الضروري مراقبة سكر الدم أثناء شرب أو تناول اليانسون إذا كان الشخص يعاني من مرض السكري لتجنب الضرر المحتمل من حساسية اليانسون لهرمون: الحساسية للهرمونات تشمل بعض الأمراض الخطيرة مثل: السرطان أو الأورام الليفية الرحمية ، وتناول اليانسون في هذه الظروف الصحية يسبب ضرراً ويزيد من تفاقم العمليات الصحية الحالية: يوصى بالتوقف عن تناول اليانسون قبل وبعد العمليات الجراحية لمدة أسبوعين على الأقل لتجنب فقدان السيطرة على السكر في الدم أثناء وبعد الجراحة.
تناول الأدوية:
تشمل أضرار اليانسون أيضًا ظهور بعض التفاعلات الدوائية وتأثيرها على فعاليتها ، مثل: حبوب منع الحمل التي تحتوي على هرمون الاستروجين أو حبوب الإستروجين أو عقار تاموكسيفين نولفاديكس الذي يستخدم لعلاج أو الوقاية من بعض أنواع السرطان. الحمل والرضاعة: يعتبر اليانسون آمنًا جدًا للحوامل والمرضعات عند استخدامه كجزء من نظام غذائي عادي ، ولكن لا توجد أدلة كافية على استخدام اليانسون بكميات كبيرة أثناء الحمل والرضاعة ، لذلك يوصى بتجنب الإفراط في تناوله
الأطفال:
يعد اليانسون أيضًا آمنا لمعظم الأطفال عند تناوله طريق الفم ضمن الكميّات الطّبيعية الموجودة في الطعام أو عند وضعه على فروة الرأس بمزيج من الأعشاب على المدى القصير ، ولكن بسبب نقص المعلومات الكافية عن ضرر اليانسون عند الأطفال ، يُنصح بتجنب تناوله عن طريق الفم المبالغ كعلاج طبي أو دواء.
حساسية الجلد:
يمكن أن يؤدي وضع بعض المستحضرات الموضعية على الجلد التي تحتوي على اليانسون إلى تفاعلات جلدية خفيفة وحساسية واحمرار في الجلد وحكة ، لذلك من الضروري استشارة الطبيب إذا استمرت. تهيج الجلد أو زيادة الحساسية.
حساسية الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي:
تناول مكملات اليانسون عن طريق الفم يسبب تفاعلات حساسية معتدلة ويمكن أن تصبح شديدة في الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي وظهور بعض المشاكل الصحية والآثار الجانبية مثل ؛ الغثيان والإسهال والقيء وضيق التنفس والصفير ، يمكن أن تتطور الحساسية وتصبح شديدة لتسبب الوذمة الرئوية ، مما يتسبب في تراكم السوائل في الرئتين ، والتي يمكن أن تكون مهددة للحياة أو مميتة إذا تركت دون علاج أو إذا استشرت الطبيب.
ملاحظة
لا تنسى الاطلاع على فوائد شرب اليانسون
تعرف معنا أيضًا على فوائد شرب القرفة