القرفة لتنظيف القولون

أقوى مشروب ينظف القولون ويخلصك من الهدر والغازات المعلقة ، تخسر 4 كيلو جرام في 10 أيام حصرياً في أول مجلة غذائية في عالم الرشاقة وإنقاص الوزن. نقدم لكِ المشروب الأكثر موثوقية في أوروبا لتطهير القولون.

المكونات والتحضير

المكونات

  1. تفاحة حمراء + ملعقتان قرفة + 2 لتر ماء

طريقة التحضير

  1. اغلي الماء بالقرفة
  2. قطع تفاحة وإضافة الماء المغلي إليها.
  3. اتركه طوال الليل

طريقة الاستخدام

  1. اشرب كوبين إلى ثلاثة أكواب على معدة فارغة ووزع الكمية المتبقية على مدار اليوم لمدة 10 أيام.
  2. يجب عليك اتباع نظام غذائي.
  3. يجب تجنب الطعام والشراب الضار.
  4. من الأفضل الذهاب في نزهة لمدة 10 أيام.

التفاح والقولون

  1. يحتوي التفاح على نوع من الألياف يسمى البكتين.
  2. يزيد من ضخ المركبات الواقية للقولون.

نشاط البكتين

  • وجد أن البكتين يرفع مستويات الأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة وسلامة أنسجة القولون.
  • كما أن مستخلص عصير التفاح يقوي هذا الحمض
  • أفضل نوع من التفاح هو التفاح الأحمر.

القرفة والقولون

نظرًا لأن القرفة غنية بالألياف الغذائية ، فهي مفيدة جدًا في تسكين متلازمة القولون العصبي ، والتي يمكن أن تظهر على شكل إمساك أو إسهال ، ولأن القرفة مصدر جيد للكالسيوم ، فعند دمجها مع الألياف ، يمكن أن تجمع الأملاح الصفراوية و دفعها إلى الكبد للقضاء عليها ، وبالتالي منع الضرر الكيميائي لخلايا الصفراء في القولون.

فوائد القرفة

فوائد شرب القرفة هناك أنواع مختلفة من القرفة، منها: القرفة من سيلان وهي موطن سيريلانكا الأصلي، والأقل انتشارًا، والأغلى، ولونها بني فاتح، وتستخدم للطبخ، وتتميز بجودتها وملمسها، أما النوع الآخر فهو القرفة الصينية (بالإنجليزية Ceylon).

موطنها الأصلي الصين، وهي الأكثر شيوعًا، ولونها بني محمر غامق، ونسيجه أصعب من قوام القرفة السيلانية، وسنذكر في المقال فوائد هذه الأنواع.

 تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة

القرفة تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة القوية، مثل متعدد الفينول Polyphenols)، الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

 تمتلك القرفة خصائص مضادّة للالتهابات

يمكن أن تساعد المركبات الموجودة في القرفة في تقليل حالات الالتهاب المرتبطة بالعمر، وفقًا لدراسة منشورة في مجلة (Food & Function) 2015، حيث أنها تحتوي على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات، وتجدر الإشارة إلى أن الالتهاب يمكن أن يكون مفيدًا في بعض الحالات لمحاربة العدوى وإصلاح الأنسجة التالفة وهي مشكلة عندما تكون هذه العدوى مزمنة.

تمتلك القرفة خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات

خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. الخصائص المضادة للبكتيريا: يمكن للقرفة أن تقلل العديد من أنواع البكتيريا المسببة للأمراض، بما في ذلك السالمونيلا والإشريكية القولونية. (بالإنجليزية: E. coli)، والمكورات العنقودية بالإنجليزية: Staphylococcus

الخصائص المضادة للفطريات:

يمكن للقرفة أن تقلل المبيضات البيضاء التي تسبب معظم أنواع عدوى الخميرة المهبلية، ولكن هذه الدراسة لا تزال من المعمل وليس من الواضح كيف، ولا إمكانية استخدام القرفة لتقليل العدوى. فوائد القرفة الصينية ما هي فوائدها؟ القرفة الصينية؟

القيمة الغذائية للقرفة

الجدول التالي يوضح القيمة الغذائية في كل 100 جرام من القرفة:

المادة الغذائية القيمة الغذائية
الماء 10.58 مليلترات
السعرات الحرارية 247 سعرة حرارية
البروتين 3.99 غرامات
الكربوهيدرات 80.89 غرامات
الدهون 1.24 غرامًا
الكالسيوم 1002 مليغرام
الفسفور 64 مليغرامًا
البوتاسيوم 431 مليغرام
المغنيسيوم 60 مليغرامًا
الحديد 8.32 مليغرام
الصوديوم 10 مليغرام
الزنك 1.83 مليغرام
النحاس 0.339 مليغرام
المنغنيز 17.466 مليغرام
فيتامين B1 0.022 مليغرام
فيتامين B2 0.041 مليغرام
فيتامين B3 1.332 مليغرام
فيتامين B5 0.358 مليغرام
فيتامين B6 0.158 مليغرام
فيتامين B12 6 ميكرو غرامات
فيتامين أ 295 وحدة دولية
السيلينيوم 3.1 ميكرو غرامات
فيتامين ج 3.8 مليغرام
فيتامين هـ 2.32 مليغرام

 

لا تنسى الاطلاع على الفوائد العامة الكاملة للقرفة من خلال موقعنا

المصادر:

  1. Health Line
  2. BBC
  3. Medical News Today
قد يعجبك ايضا