فوائد القرفة للتخلص من الصداع النصفي
فوائد القرفة للتخلص من الصداع النصفي
طعمه لذيذ ويضيف نكهة خاصة للوجبات؛ ليس ذلك فحسب، فهناك أدلة على أن للقرفة مكون علاجي مميز في التخلص من آلام الصداع النصفي إذا ما هو؟
يمكنك العثور عليه في الكعك أو البسكويت، ويمكنك استخدامه كمشروب ساخن في فصل الشتاء أو في وصفة الأرز المفضلة لديك. يبدو أن القرفة من المكونات التي يحبها الجميع دون استثناء، ولكن دراسة جديدة قد تزيد من حب هذا النبات بين مرضى الصداع النصفي.
أبلغ طبيبان في مستشفى رويال ألكسندر في كندا عن امرأة تبلغ من العمر 55 عامًا تعاني من الصداع النصفي مع ضعف الرؤية، وقد عولجت بمخفف الدم الوارفارين، وتوقف صداعها لمدة اثني عشر عامًا، ويرجع ذلك بحسب المختصين إلى مادة “الكومارين” المضادة للتخثر الموجودة في القرفة ونبتة “الجويسئة العطرة”؛ وقام الطبيبان بإعطاء المريضة دواء آخر مضاد للتخثر، لا يحتوي على هذه المادة، وخلال ثلاثة أسابيع من هذا التغيير، عانت من الصداع النصفي مرة أخرى.
ناقش بحث سابق أهمية مضادات التخثر في علاج الصداع النصفي، لكن لا يزال من المهم، وفقًا للمتخصصين، دراسة تأثير هذه الأدوية على المصابين بالصداع النصفي فقط، دون مشاكل صحية تتطلب استخدام مضادات التخثر؛ بينما يبدو أن شرب أو تناول القرفة يمكن أن يساعد في القضاء على نوبات الصداع النصفي المزعجة، يحذر الخبراء من الآثار الجانبية لجرعة زائدة من الكومارين، حيث أن الجرعة اليومية المسموح بها هي فقط 0.1 مجم / كجم من وزن الجسم، وبالتالي يجب توخي الحذر. قبل العنوان استخدم القرفة كعلاج، وخذ بعين الاعتبار الكميات المناسبة
تحذيرات ومضار تناول القرفة
على الرغم من الفوائد العديدة للقرفة، إلا أن تناول القرفة لا يخلو من بعض المحاذير، خاصة إذا تناولتها بإفراط وما لها من آثار ضارة:
- تحتوي القرفة على مادة الكومارين التي تسبب تسمم الكبد والتي يمكن أن تسبب تلفًا خطيرًا للكبد.
- أشارت بعض الدراسات إلى أن الإفراط في تناول القرفة يزيد من فرص الإصابة ببعض أنواع السرطان، بحسب بعض الدراسات، لاحتوائه على كميات كبيرة من الكومارين.
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية من ألدهيد القرفة، فإن الإفراط في تناول القرفة يمكن أن يسبب تقرحات بالفم، كما أن الاستهلاك المفرط للأشخاص الذين يعانون من هذه الحساسية يمكن أن يسبب تورم اللسان أو اللثة ووجود بقع بيضاء في الفم بالإضافة إلى حرقان أو حكة في الفم.
- يساعد تناول القرفة على خفض نسبة السكر في الدم، وبالتالي فإن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في نسبة السكر، لذلك يجب تناولها باعتدال.
- من السهل استنشاق مسحوق القرفة، واستنشاق الكثير من القرفة يمكن أن يسبب السعال وضيق التنفس، بالإضافة إلى توعية الحلق، ويجب على المصابين بالربو تجنب استنشاق القرفة للجميع.
- يمكن أن يتفاعل تناول القرفة أو الإفراط في تناولها مع بعض أنواع الأدوية والعقاقير، حيث يمكن أن تساهم في تقوية آثار الدواء، بالإضافة إلى إمكانية تقوية الآثار الجانبية لهذا الدواء.
- تناول مسحوق القرفة المجفف يمكن أن يضر بالجهاز التنفسي.
- يجب ألا يأكل الأطفال القرفة.
- يمكن أن يسبب زيت القرفة تورم واحمرار في اليد إذا تم وضعه عليه ويمكن أن يسبب الغثيان والقيء إذا تم تناوله في الفم ويمكن أن يسبب تلف الكلى وهذه الأضرار موجودة في الزيت وليس في الغبار.
- لا ينصح بتناول القرفة أثناء الجراحة.
القيمة الغذائية للقرفة
الجدول التالي يوضح القيمة الغذائية في كل 100 جرام من القرفة:
| المادة الغذائية | القيمة الغذائية |
| الماء | 10.58 مليلترات |
| السعرات الحرارية | 247 سعرة حرارية |
| البروتين | 3.99 غرامات |
| الكربوهيدرات | 80.89 غرامات |
| الدهون | 1.24 غرامًا |
| الكالسيوم | 1002 مليغرام |
| الفسفور | 64 مليغرامًا |
| البوتاسيوم | 431 مليغرام |
| المغنيسيوم | 60 مليغرامًا |
| الحديد | 8.32 مليغرام |
| الصوديوم | 10 مليغرام |
| الزنك | 1.83 مليغرام |
| النحاس | 0.339 مليغرام |
| المنغنيز | 17.466 مليغرام |
| فيتامين B1 | 0.022 مليغرام |
| فيتامين B2 | 0.041 مليغرام |
| فيتامين B3 | 1.332 مليغرام |
| فيتامين B5 | 0.358 مليغرام |
| فيتامين B6 | 0.158 مليغرام |
| فيتامين B12 | 6 ميكرو غرامات |
| فيتامين أ | 295 وحدة دولية |
| السيلينيوم | 3.1 ميكرو غرامات |
| فيتامين ج | 3.8 مليغرام |
| فيتامين هـ | 2.32 مليغرام |
لا تنسى الاطلاع على الفوائد العامة الكاملة للقرفة من خلال موقعنا
المصادر: