تحميل كتاب دورة الأغذية والمشروبات بالمطاعم والفنادق pdf
شرح دورة الأغذية والمشروبات بالمطاعم والفنادق
تعد المحاسبة الفندقية من أهم أفرع المحاسبة الخاصة، وذلك لما تتسم به من خصائص تميزها عن باقي أفرع المحاسبة، فالفندق منشأة خاصة له حسابات محددة، إليكم هذا الكتاب يحتوي علي شرح شامل لدورة الأغذية والمشروبات بالمطاعم والفنادق، وتتكون دورة الأغذية والمشروبات بالمطاعم والفنادق من سبع مراحل.